8.2高分《南极料理人》观后感:慢慢的才会更有味道

2020-01-22 20:33    来源:互联网    编辑:隔壁小王    浏览量:223

讲述了南极观测队八个人的吃饭日常。虽然队伍只有八个人,但是功能非常齐全,他们各有各自的工作职责,分别是厨师、医生、气象学家、通讯员、冰河学家、机械师、冰河学助手。影片是以厨师西村淳为第一视角,饰演者堺

讲述了南极观测队八个人的吃饭日常。虽然队伍只有八个人,但是功能非常齐全,他们各有各自的工作职责,分别是厨师、医生、气象学家、通讯员、冰河学家、机械师、冰河学助手。影片是以厨师西村淳为第一视角,饰演者堺雅人,喜欢这个大叔的表演风格,总是笑眯眯的,有点中二。其实西村淳能够来南极完全是个意外,由于原同事出了意外,领导基本以强制的态度派他去了南极,还没有来得及和妻子女儿商量。南极的生活条件真的很苦,日常气温在零下50度以下,严重的时候甚至可以达到零下七十多度,连细菌都不能存活的地方,所以,在这样恶劣的生存环境下,美食成了观测队员们心里最大的慰藉。影片的节奏很慢,情节比非常简单,主要讲的都是西村给七位观测队员做了什么好吃的,但是队员们出了日复一日重复的工作以外,也会给自己找很多娱乐节目,并且都非常有仪式感。比如说打麻将、打棒球、打乒乓球、每天跟着健美操做操等,这些我们平时习以为常的活动成了他们打发时间的主要内容。看了影片后就突然有种感觉,这不就是现代人一直追求的慢生活吗,可是生活在慢生活中的他们去异常苦恼,想要今早回家。西村烹饪时非常讲究,从食物到餐具非常齐全,每天的饮食都不重样,西餐、中餐、日料、点心、烤肉,饮食质量堪比高档餐厅了,不过想一想,如果不是这些美食的温暖,观测队员们就没有了每天工作时的奔头。就像当西村在餐桌上宣布拉面吃完了的时候,一位气象学家突然伤心了起来,眼前的帝王蟹也失去了味道,想想一个大男人站在西村门口,泪眼婆娑的说如果没有拉面他的人生就没有意义的时候,还是觉得蛮心酸的。最后,西村用面粉做出了拉面,队员们甚至连极光都顾不得,狼吞虎咽的吃。西村对食物要求很高,来南极前曾经忍受不了妻子做的炸鸡,来到南极后,更是每一餐都精益求精,可是众口难调,总有人不经意的加点酱油,或是抱怨几句。当他建议将龙虾做成刺身的时候,队员们竟集体要求要吃炸龙虾,类似于天妇罗,他也就只好少数服从多数,将巨大的龙虾尾整个炸成天妇罗,开饭的时候大家都觉得有些尴尬,不知如何下口,这和他们想象的不一样啊!有意思的是边吃还边嘟囔着:“还是刺身好吃啊”影片结尾,当西村陪伴家人出游,一起吃汉堡的时候,西村突然感叹道:“真好吃啊”这应该就是难得的幸福吧,美食是可以治愈很多伤痛的,可以在最艰难的时候温暖人心,如果一顿不行,那么就再来一顿。

相关电影介绍:

南极料理人

本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳(堺雅人 饰)被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师,妻子(西田尚美 饰)只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地,吃,是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士(高良健吾 饰)、气象学家平林雅彦(小浜正宽 饰)、通讯员西平亮(黑田大辅 饰)、医生福田正志(丰原功补 饰)、气象学家兼队长金田浩(古关安广 饰)、机师御子柴健(古馆宽治 饰)和冰河学家本山秀行(生濑胜久 饰)——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理,而围绕着吃,八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。 本片获日本横滨电影节最佳男主角奖(堺雅人)。

延伸 · 推荐

8.2高分《南极料理人》观后感:在南极,遇到平淡生活的意义

是个很尊重食物的国家,因此,对食物的制作也比较苛求,比如纪录片《寿司之神》充分的表达了厨师的“完美”标准,而且也真的用心。不但非常擅长讲美食的故事,也非常擅长讲喜剧,这大概也跟漫画、动漫的风靡有关系。...

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相关评论

leikea
leikea
你们日本人跑南极去干什么,嗯?还吃那么好?
2019-10-04 11:53:13
这厢有礼了
这厢有礼了
真的是地球上最后的一片净土,连细菌都不敢染指
2019-10-04 11:07:01
金阁寺
金阁寺
雅人叔演厨师总觉得有点怪怪的…好!想!嗦!拉面
2019-10-03 23:03:01
太子
太子
没觉得多好看,尤其是堺雅人的表情我很不喜欢。。。
2019-10-02 08:41:55
天花板的光
天花板的光
男人间的嬉笑怒骂脉脉含情。料理是核心,南极是背景,生活才是日常。
2019-10-01 23:46:57
王one楠
王one楠
唯美食不可辜负,想吃日料了
2019-10-01 23:35:04
彩蛋
彩蛋
呼呼呼的台风和薯片,一望无际的雪白和料理。那个毛很多的大叔好像王师傅啊。日本料理看起来真的好好吃啊,会做饭的人在哪里都会很有情趣吧!可惜我只会吃又懒得做。
2019-10-01 22:21:35
epic
epic
还行吧 有一种大口吞咽的饱腹感 大口吃肉 嗦面 吃炸物
2019-09-30 10:07:39
气气小猪
气气小猪
从《小森林》,《深夜食堂》开始,日本的美食片就越来越诱人了。南极没有企鹅,却有一群大叔科考队,还有真心热爱美食的大厨西村。偷吃黄油,打麻将,雪地里造水,馋拉面,炸龙虾。最忘不了还是西村大叔每次端出饕餮美食看着众人大快朵颐的满足笑容。
2019-09-30 08:25:02
章熙尧
章熙尧
幽默温情的几段故事,言语不多、看完心里却暖暖的。
2019-09-29 23:31:36
未央
未央
炸龙虾那个太逗了 全员傻眼 还有拉面那段 管你多么漂亮的极光 面要冷了 哈哈哈哈哈哈 很下饭的电影
2019-09-29 20:29:54
小松曲
小松曲
冲田修一导演简直太可爱了,爱吃爱生活的人们呦快去和朋友们去南极生活在罐子屋里
2019-09-29 18:28:49
空调机坏了
空调机坏了
一群大叔生活在一起也太好玩了吧!
2019-09-29 13:39:52
走鋼索的人
走鋼索的人
在南极以做饭为乐 哈哈哈
2019-09-29 13:14:02

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